Speisekarte

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Getränke

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Kleinigkeiten

 

Kleiner Knuspersalat j/i
Sprossen / geröstete Kürbiskerne
Small salad
sprouts / roasted pumpkin seeds
€ 6,20


Kürbis-Ingwer-Suppe a/b/g/o
Scampo
Pumpkin-Ginger soup
scampo
€ 7,90

Hannöversche Festtagssuppe vom Tafelspitz d/g/o/j
Eierstich / Gemüsestreifen / Tafelspitz
Hannover consommé
egg royale / julienned vegetables / tafelspitz
€ 6,80

Ronnenberger Bauernteller a/g/h/k
-  von Fleischermeister Knigge -
Ronnenberger Zwerge / Mettwurst Eichsfelder Art / Calenberger Knochenschinken / Butter / Meerrettichdip / Landbrot von Back Geschwister
Ronnenberger Farmer´s plate
various regional airdried sausages from our local butcher / farmhouse bread
12,80

 
 
Unsere Salate reichen wir wahlweise mit unserem hausgemachten Himbeer-Balsamicodressing oder unserem Hausdressing und Sylter Brot von Back Geschwister.
 
 
 
 

Vegetarisches

 

Gemüsebällchen (vegan) f/i
Rote-Beete-Ofengemüse / Meerrettich-Soja-Sauce
Vegetable balls (vegan)
Beetroot vegetables / horseradish-soja sauce
€ 12,50

Kürbis-Ravioli d/g
Nuss-Butter / Rauke
Pumpkin-Ravioli
nut-butter / rauke
€ 12,90


Meiers Anglerlatein

 
 
Friesenmatjes und Sherrymatjes (kalt) a/c/g/j/
Zwiebelbratkartoffeln / Apfel-Zwiebel-Schmand
 Herring combo (cold)
fried potatoes with onions / apple and onion cream
€ 13,20
 
 
Gebratenes Lachsfilet a/c/d/g/k
Ofensüßkartoffeln / Gemüse aus dem Ofen / Sauce Tatar
Fried Salmon fillet
sweet potatoes / roasted vegetables / sauce tatar
€ 21,50
 
 
 

Meiers Made-in-Hannover Klassiker

 
Landeshauptstadt-Burger a/d/j/k
Saftiges Rindfleischpatty von der Fleischerei Knigge /
Schwarzbier-Zwiebel-Relish / Käse / Tomate / Gewürzgurke / BBQ-Dip / Steakhousefritten /
Sesam-Brötchen von Back Geschwister
Hanover Burger
juicy beef / dark-beer-onion-relish / cheese / tomato / BBQ dip /
french fries / brioche bun with sesame
€ 15,50
 
 
 
Hannovers Kürbis-Süßkartoffel Burger a/d/g/k
 Kürbis-Süßkartoffelspalten
Chili-Mayo / Salat / Tomate / Ziegenfrischkäse / Steakhousefritten/
Brioche Bun von Back Geschwister
Hanover Vegetarian Burger
pumpkin-sweet potato wedges
chili-mayo / salad / tomato / goat-cream-cheese / french fries
€ 14,20
 
 
 
Rumpsteak „Batamog“ (ca. 220g,) a/d/j/k/o
Palmherzen / Sambalsauce / Salatbouquet / Zwiebelbratkartoffeln
Rump steak (ca. 220g)
palm hearts / sambal sauce / salad / roasted potatoes with onions
24,80
 
 
 
Ronnenberger Sauerfleisch (kalt) a/d/j/k
Zwiebelbratkartoffeln / Sauce Tartar
Ronnenberger sourmeat and jelly (cold)
roasted potatoes/ sauce tatar
12,50
 
 
 
Roastbeef, rosa gebraten (kalt) a/d/j/k
Meiers Sauce Remoulade / Mixed Pickles / Zwiebelbratkartoffeln
Roastbeef, medium (cold)
sauce Remoulade / mixed pickles / roasted potatoes with onions
14,80
 
 
 
Schnitzel „Wiener Art“ a/d/j/k
vom Strohschwein aus der Region
- Nach Tierwohl aufgezogen -
Salatbeilage / Steakhausfritten 
Escalope /Pork
- animal welfare label -
 salad / french fries   
14,90
Wahlweise Champignonsauce / Sambalsauce / Sauce Bearnaise
Optional mushroom sauce / sambal sauce / sauce bearnaise
2,50
 
 
 
Meiers Hannover Currywurst 3,4,8 a/j/k
- Ein Muss für jeden Fußballfan! -
Hausgemachte Currysauce / Steakhousefritten / Krautsalat
Meiers Hannover Curry sausage
homemade red sauce / french fries / coleslaw
8,50
 
 
 

Niedersächsische Schmorgerichte

 
Rosis Rinderroulade a/g/j/k
Kartoffelstampf / Apfelrotkohl
(Original Rezept von Chef Ralphs Mama)
Rosi‘s beef roulade
mashed potatos / cucumber salad in cream
(Family recipe from our chef’s mom)
17,50
 
 
 
Wildgulasch a/g/j/k/o
-vom Rotwild aus der Lüneburger Heide-
Wurzelgemüse / Kartoffel-Gemüserösti
Game goulash
-from the deer and out of the lüneburger heide-
root vegetable / potato-vegetable rosti
16,50
 
 
 
½ Vierländer Ente kross aus dem Ofen a/g/j/o
-aus der Region-
Rahmwirsing / Meiers Dunkelbiersauce / Kartoffelklöße
½ four country duck, crispy from the baking oven
savoy cabbage in cream / dark beer sauce/ dumplings
22,50
 
 
 
½ Bauernente kross aus dem Ofen a/g/j/o
-aus der Region-
Entenjus / Apfelrotkohl / Birnenchutney / Kartoffelklöße
½ farm duck, crispy from the baking oven
Duck jus / red cabbage / pear chutney / dumplings
22,50
 
 

Meiers fantastische Drei!

 
Das leckerste in Hannover –
unsere fantastischen Drei!
Für Unentschlossene zum Probieren:
- ab 16:00 Uhr -
 
Meiers Schöpf-Currywurst
½ Rosis Rinderroulade
Schnitzel „Wiener Art“
€ 15,50
 
Dazu wahlweise:
Gemischter Salat                                        € 3,50
 Steakhousefritten                                        € 3,50
  Krautsalat                                                   € 3,50
 Apfelrotkohl                                                € 3,50
   Kartoffelstampf                                             € 3,50
   Saucen (Bearnaise, Champignon, Sambal)          € 2,50
 
 

Dessert

 
Eis von Giovanni L., verschiedene Sorten g/h/i
Bitte fragen Sie unser Personal nach den aktuellen Sorten
Ice cream from Giovanni L. (local specialty)
Please ask our staff for our current flavours
€ 2,20 pro Kugel
Sahne: € 1,00

 

Quarkknödel a/d/g/h/
Zwetschgen / Vanillesauce
Curd dumplings
plums / vanilla sauce
€ 7,50

Warmer Schokokuchen d/g/h
Orangenkompott / Schokoladeneis / Sahne
Warm chocolate cake
orange compote / chocolate ice cream / whipped cream
€ 7,90